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La cuisine hyper riche en fibres (juin 2004)
Auteur : Anne Sheasby
Une alimentation hyper riche en fibres permet d'améliorer un certain nombre de désordres digestifs liés à alimentation occidentale. Elle a pour avantage une réduction des taux de cholestérol et aide à éviter les maladies coronariennes. Apprenez à différencier les fibres solubles et insolubles, ainsi que leur influence bénéfique sur votre système digestif.Vous trouverez des tableaux indiquant les teneurs en fibres des aliments les plus courrants.
Format 240/305 mm ; nombre de pages : 100 pages illustrées reliées couleur
Prix TTC : 19,52 € / 29,80 FS
ISBN 2-940307-25-3
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